2010年11月10日，西维多利亚鳗鱼生产者集团经理格雷汉姆•米尔纳先生率鳗鱼贸易考察团一行四人在农业部国际交流服务中心林罗庚先生、澳大利亚驻广州总领馆商务处陈昭颖女士、广东省水产流通与加工协会副秘书长陈日佳、顺德区经济促进局农业发展科副科长朱天武等的陪同下访问广东鳗鱼行业，协会徐利明会长、等热情接待了考察团一行。

考察团此行的目的主要是考察我省鳗鱼养殖、加工、市场营销，并探讨与我省鳗鱼企业开展合作的可能性。

在座谈会上，徐利明会长代表协会对澳大利亚鳗鱼贸易考察团的到来表示热烈欢迎，并详细介绍了广东鳗鱼行业的发展现状。他指出，广东是以养殖日本鳗为主，采用土池养殖模式，日本鳗投放率占了全国的90%—95%；在产品出口方面，广东以往95%以上的产品供应日本，市场比较单一，但现在已经发展了日本以外的市场，而且为了开拓国内市场，协会已经举办了两届中国鳗鱼节，尤其是第一届的“鳗游中国”活动，使鳗鱼游进了北京、上海等大城市，取得了显著的效果。

格雷汉姆•米尔纳先生也介绍了澳大利亚的鳗鱼生产情况，他表示，澳大利亚主要是生产野生鳗鱼，有长鳍鳗和短鳍鳗两个主要品种。短鳍鳗相当于中国的日本鳗和欧洲鳗，长鳍鳗的个体大，最大的可长到10公斤左右，但由于澳大利亚采取的是自然放养方式以及持续干旱的原因，因而产量低，每年最多500吨左右，有80%出口到欧洲等地，20%国内销售。

座谈会之后，考察团一行还参观、考察了协会鳗鱼检测中心、鳗鱼先生餐厅和顺德保利食品有限公司，对行业在开拓国内市场、保证产品质量安全等方面所做的工作大加赞叹，对鳗鱼先生的酸菜鳗鱼、雪燕脆鳗等各式精致鳗鱼美食连连称赞，并希望中国的鳗鱼先生餐厅能够开到澳大利亚去，也希望能够与我省鳗鱼企业在野生鳗贸易方面寻找合作空间。