2010年8月12日，在香港贸发局、江门市外经贸局的组织下，集团“龙之星”烤鳗参加了2010香港美食博览会。

博览会上，东龙/旦晨公司总经理陈林详细向嘉宾及国内外采购商介绍“龙之星”烤鳗的营养价值和安全性，以其独特的美味在香港美食博览会上深受国内外客商及香港市民喜欢。此次博览会还吸引了美国、俄罗斯、韩国、新加坡、加拿大、巴西、印度客商及香港多家知名酒店的负责人、总厨、和采购员参加。由于2010年鳗苗资源紧缺，使得烤鳗价格连番上涨，为此陈林总经理精心准备的烤星鳗和烤罗非鱼向香港市民展示，同样深得广大客商的赞美，同时作为新研发产品拓宽香港内销市场奠定了坚实的基础。

据悉，本届美食博览会共有来自22个国家和地区的740余家参展商参展，同比增逾两成。